幼儿园食育：园本化课程的开发

二 食礼馆活动观察与指导

一 食礼馆活动主题与内容

第九章 食之礼——走进食礼馆

三 食研馆课程故事分享

二 食研馆活动观察与指导

一 食研馆活动主题与内容

第八章 食之研——走进食研馆

三 食味馆课程故事分享

二 食味馆活动观察与指导

一 食味馆活动主题与内容

第七章 食之味——走进食味馆

三 农耕馆课程故事分享

二 农耕馆活动观察与指导

一 农耕馆活动主题与内容

第六章 食之农——走进农耕馆

四 巧时节，酝“食”趣

三 旧汤团，新“食”味

二 小区域，大“食”机

一 “四季食味”特色课程

第五章 如何把握“食”机

三 密切家园合作，共探“食机食趣”

二 坚持家园共育，优化沟通方式

一 注重家园联系，拓展沟通途径

第四章 家园互动型的食育

二 幼儿期的成长需要

一 舌尖上的安全需要

第三章 食育的必要性

三 以自由探索为路径——贯穿儿童生活

二 以传统文化为依托——注重儿童发展

一 以自然之道为根本——立足儿童本性

第二章 食育的理念

三 资源利用——挖掘本土资源

二 理论基础——健康教育理论

一 哲学基础——自然主义哲学

第一章 食育的理论基础

前言

序

版权信息

封面

封面

版权信息

序

前言

第一章 食育的理论基础

一 哲学基础——自然主义哲学

二 理论基础——健康教育理论

三 资源利用——挖掘本土资源

第二章 食育的理念

一 以自然之道为根本——立足儿童本性

二 以传统文化为依托——注重儿童发展

三 以自由探索为路径——贯穿儿童生活

第三章 食育的必要性

一 舌尖上的安全需要

二 幼儿期的成长需要

第四章 家园互动型的食育

一 注重家园联系，拓展沟通途径

二 坚持家园共育，优化沟通方式

三 密切家园合作，共探“食机食趣”

第五章 如何把握“食”机

一 “四季食味”特色课程

二 小区域，大“食”机

三 旧汤团，新“食”味

四 巧时节，酝“食”趣

第六章 食之农——走进农耕馆

一 农耕馆活动主题与内容

二 农耕馆活动观察与指导

三 农耕馆课程故事分享

第七章 食之味——走进食味馆

一 食味馆活动主题与内容

二 食味馆活动观察与指导

三 食味馆课程故事分享

第八章 食之研——走进食研馆

一 食研馆活动主题与内容

二 食研馆活动观察与指导

三 食研馆课程故事分享

第九章 食之礼——走进食礼馆

一 食礼馆活动主题与内容

二 食礼馆活动观察与指导