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作者简介
前言
1 新文科及其建设分析
1.1 新文科教育的概念与特征
1.2 新文科建设的宗旨、任务与前景
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1.3 新文科建设的意义与实施路径
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2 酒店行业与酒店管理专业发展分析
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2.1 酒店行业与相关人才的发展现状分析
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2.2 酒店管理教育的发展历程与趋势
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3 酒店管理专业人才培养模式分析
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3.1 国外酒店管理专业人才培养模式分析
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3.2 国内酒店管理专业人才培养模式分析
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4 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养概述
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4.1 新文科背景下酒店管理专业建设及人才培养要求
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4.2 酒店管理专业高质量人才的内涵与能力构成
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4.3 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的意义
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4.4 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养相关理论基础
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5 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养现状
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5.1 新文科背景下酒店管理专业高质量发展面临的现实困境
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5.2 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的实践基础
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6 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的基本理念、目标设定及模式构建
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6.1 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的基本
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6.2 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的目标设定
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6.3 新文科背景下酒店管理专业高质量人才培养的模式构建
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7 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业高质量人才培养实践
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7.1 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业人才培养方案设定
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7.2 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业政产学研协同育人创新
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7.3 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业的质量保障体系建设
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8 新文科背景下桂林旅游学院酒店管理专业高质量人才培养成果展示
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8.1 多维协同育人,学生就业质量明显提升,职业发展良好
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8.2 深耕专业建设,个性化人才培养模式加速教学改革,优秀成果不断涌现
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8.3 专业反哺社会,师生服务社会水平显著提高,行业智库逐步建成
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8.4 创新成绩突出,社会各界认可度高,成果具有较强的推广性、复制性
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参考文献
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附录
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附录1 《教育部关于深化本科教育教学改革全面提高人才培养质量的意见》
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附录2 《教育部关于印发〈教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见〉的通知》
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附录3 浅析“新文科”背景下高校课程思政实践路径
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附录4 加快建设特色鲜明的一流新文科
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附录5 普通高等教育学科专业设置调整优化改革方案
更新时间:2024-12-03 18:07:43