药食同源药膳标准通则在线阅读
会员

药食同源药膳标准通则

中华中医药学会发布
开会员,本书免费读 >

医学中医2210字

更新时间:2021-06-03 15:37:11 最新章节:封底

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

药食同源是指按照传统既是食品又是中药的物品,具有传统食用习惯,且列入国家中药标准(包括《中华人民共和国药典》及相关中药标准)中的动物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和调味品)。药食同源药膳是在中医理论指导下,运用药食同源的基本思想,将药食同源中药与食物相配伍,经传统或现代技术加工而成的,具有调养、康复、保健作用的一类膳食品。本书就只针对药食同源药膳的相关标准。作者简介:中华中医药学会是我国成立最早、规模最大的中医药学术团体。中华中医药学会接受业务主管部门中国科学技术协会和登记管理机关民政部的业务指导与监督管理。学会办事机构是国家中医药管理局直属事业单位。中华中医药学会是全国中医药科学技术工作者和管理工作者及中医药医疗、教育、科研、预防、康复、保健、生产、经营等单位自愿结成并依法登记成立的全国性、学术性、非营利性法人社会团体,是党和政府联系中医药科学技术工作者的纽带,是中国科学技术协会的组成部分,是发展我国中医药科技事业的重要社会力量。
上架时间:2016-12-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

同类热门书

最新上架

  • 会员
    本书精心挑选了用之有效、流传最为广泛的偏方验方2000余首,并对这些偏方验方按照疾病分类,分为日常保健、常见急症、内科疾病、骨科疾病、妇科疾病、男科疾病、儿科疾病、皮肤科疾病和五官科疾病偏方验方等,先对疾病进行简明概述,然后配以针对疾病所选用的偏方、验方和其他疗法。书中所选取之方,取材简便,操作简单,容易上手。本书可供广大中医药爱好者和常见病患者及家属阅读参考。
    王盛才主编医学19.8万字
  • 会员
    本书主要包括学术探微和原文评注两部分。学术探微部分主要是对该经典的学术特点、对临床的指导作用进行阐述。原文评注部分分原文、注解、评议、医案选录、按语5部分。在原文的基础上,对一些较为生僻或重要的专业词语进行注解,以帮助读者更好地理解原文;每段原文后均有评议,评议内容紧扣原文,可以是对学术观点、疾病因病机、用药规律等的阐释;“医案选录”,所选医案皆出自近代中医名家医案;在按语部分结合原文内容对该医案
    王庆其主编医学15.3万字
  • 会员
    中医学科虽然经历了几千年的发展,但是学科的系统性仍然不是很规范,尤其在当下社会,在“科学”大旗主导下,中医学的研究与发展也面临着一些困境。《中医学何以可能》一书基于中医学“生成论”宇宙观,对中医理论、临床实践和科学研究进行了现代哲学解读,尝试回答中医学何以存在、如何融入现代社会等问题。全书共分为七章,通过梳理、概括、总结中医学的价值观和生命观、中医学的生命模型、中医学的各种相关理论,兼以中西医对比
    孙保国医学16.7万字
  • 会员
    本书稿收集了梅州境内200种野生或栽培植物药。作者在每味药的条目中都列出中文名、别名、科属、拉丁学名、识别特征、药用、性味、功能、主治9项内容,并配以原植物彩色图片,力求真实反映植物的形态特征和生长环境。本书稿出版后可供从事中药学、植物学、生态学等研究人员使用,也可供从事林业管理、海关检疫、自然保护区管理和环境规划评估部门工作人员参考,是研究粤东乃至华南地区中草药资源不可缺少的一部工具书。
    王楠等编著医学4.7万字
  • 会员
    宗瑞麟教授为全国首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,临床经验丰富,擅治针灸疑难病症。其针法独特,本书将其主要学术思想,理论评说,临证经验与临床研究,使之宝贵临床经验,独到的观点见解和研究成果展现出来,有利于进一步学术传承,是从事针灸工作者,学术继承人不可多得的临床参考书。本书包括跟师临证医案、医话,以及跟师时所写的日志、周记、半月记、月记,学术专题讲座材料中精选医案和宗老的精典讲解等。
    宋南昌 宗重阳主编医学16.4万字
  • 会员
    本书拟以我国历史时期为序,分秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋金元、明、清6个时期。各个时期首先结合其医学、经济、文化、教育及对外交往等方面,较为全面地剖析该时期本草的编写情况,药物应用和理论发展特点。然后选择这一时期有代表性的本草著作,较为详细地介绍其学术成就。对于选择的代表性本草,分【概况】和【钩玄】两项,前者介绍作者、成书时间、编写情况、版本及流传等,后者在介绍卷帙、体例的基础上,着重发掘其文献、理
    周祯祥 张廷模主编医学65.2万字
  • 会员
    外感时行病的病理演变过程中寒、温表象是对立统一的,伤寒六经辨证体系和温病卫气营血辨证体系、三焦辨证体系都是以脏腑、经脉、阴阳、表里、寒热、气血理论为依据的,只是侧重不同而已,没有本质区别。伤寒学派以伤寒为一级病名,以统温病,并不完全否定温病学家的学术思想。温病学家是以温病为一级病名,将《伤寒论》所述之伤寒限定为与风温、湿温、暑温、秋燥等并立的狭义伤寒。按照同病异治、异病同治的原则,寒、温辨证论治体
    刘绪银主编医学42.4万字
  • 会员
    赵方先生长期从事皮肤病的针灸治疗工作,结合经络辨证,用针刺、艾灸、放血、拔罐等方法,取得了明显疗效,尤其是在难治性皮肤病方面积累了丰富的经验,深受患者赞誉。今应国内外学生之要求,将其40多年来临床积累的多种皮肤病诊治验案整理成册,以飨读者。本书分上、下两篇,上篇分中医皮肤病的辨证、皮肤病的内因病理、皮肤病的外因病理、皮肤病的针灸综合治疗等章节;下篇则阐述了40余种常见皮肤病的针灸治验,并附有典型案
    赵方医学14.2万字
  • 会员
    天圣铜人的铸造者王惟一本名王惟德,是宋初外戚王继勋之孙,后家道中落,流落江湖,成长为针灸名家,“素校禁方,尤工厉石”,“创铸铜人为式”,为中国医学的发展做出了不可磨灭的贡献,本书以王惟德创制天圣铜人的传奇经历,力争用更宏大更广阔的视角,来看待北宋前中期的历史,以及中国的历史。
    吴蔚医学27.4万字