第1256章 中式牛排

今晚的宴会，杨振兴制作的菜是出现在奥运国宴菜单上的中式牛排。

这道菜是大会堂厨师们为了照顾到歪果仁的饮食习惯，而研究出来的一道中式做法的西式牛排菜。

严格说起来，这道菜应该是海派本帮菜里的...