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    中国服饰历史悠久,不仅是中华民族智慧的体现,更是我们了解古代生活的一把钥匙。本书以历史顺序为脉络,细致刻画了原始社会、夏、商、周、秦、汉、魏、晋、隋、唐、宋、元、明、清各朝代的服饰演变,囊括了每个年代的各个典型服装轮廓。本书图文并茂、文字简练,用妙趣横生的语言诠释了服饰的起源、演变、材质以及色彩、文化等变化过程,让读者无需翻阅历史书籍,就能轻松了解一个朝代一个民族的生活细节。
    高职高专12万字
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    离散数学是现代数学的重要分支,通过离散数学的学习,学生能够得到严格的逻辑推理与抽象思维能力的训练,能够掌握数理逻辑、集合论、图论等知识。本书主要分为三部分:数理逻辑、集合论和图论。其中数理逻辑部分包括命题逻辑、谓词逻辑两章;集合论部分包括集合论和二元关系两章。本书适合作为普通高等学校计算机科学与技术、网络工程及信息管理等专业教材,也可作为高职高专、成人高校相关专业教材。
    高职高专6.9万字
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    本书主要介绍烹饪原料中水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的分子式、结构和功能,以及烹饪中色香味和质构的变化、产生原理和涉及的化学反应,如何利用有益的化学反应和抑制不良的化学反应来改善食品的色香味和质构。本书可供烹饪、酒店相关专业的师生参考。
    高职高专23.2万字
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    本书是国家精品课程《食品加工技术》配套教材,也是国家精品资源共享课程《食品加工技术》的配套教材。本书以“工学结合、知行合一”为切入点,注重教育与生产劳动、社会实践相结合,各模块以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、软饮料、焙烤及膨化食品、肉制品、乳制品、水产品、豆制品和发酵食品加工八部分,包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及品质检测等知识,同时借鉴了最新的国家
    高职高专30.2万字
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    本书吸取了建筑施工的新技术、新工艺、新方法,其内容的深度和难度按照高等职业教育的特点,重点讲授理论知识在工程实践中的应用,培养高等职业学校学生的职业能力。全书共分10个单元,包括土方工程、地基与基础工程、砌体工程、钢筋混凝土工程、预应力混凝土工程、钢结构工程、结构工程安装、屋面及防水工程、建筑装饰工程、冬期与雨期施工等。
    高职高专30.2万字
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    《人体结构学(供临床影像护理口腔康复等医学相关专业用)/“十二五”医学高职高专规划教材》是根据“必需、够用、实用”的原则,对传统教学内容进行提炼、精简和融合。每一章都是以“学习要点”开始,便于学生明确学习目标;在语言文字的叙述上力求简洁、明确;通过“知识拓展”来介绍本学科一些新知识、新技术以及与临床相关知识,增加学生学习兴趣和知识面;每一章后面都一定量的习题,供学生对本章知识进行复习和检测。
    高职高专19.2万字
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  • 人际关系与沟通对任何人来说都是十分重要的课题。本书以人际关系、人际交往、人际沟通过程为主线,逐一介绍了认识自我和他人、基本人际关系、互相交流的原因、互相交流的方法、人际沟通的技巧,以及职场中与同事、上司、下属、客户的沟通方法等内容。本书注重实践性教学,希望通过案例分析、游戏、情境训练帮助读者在“做中学,学中做”中将知识内化。本书为高职高专相关课程教科书,还可作为各类培训机构的培训用书,也可供自学者
    高职高专21.1万字
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    本书从税务筹划的概念、原则、步骤和基本方法等基础知识谈起,按增值税、消费税、营业税、其他相关小税种的顺序向读者介绍各有关税种的基本知识及筹划点,重点介绍个人所得税的相关知识及筹划方法。在介绍了我国现行的主要税种之后,本书探讨了中国未来的遗产税制度及遗产税筹划的相关问题。本书理论与实践相结合,针对性强,适用面广。
    高职高专26.6万字
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    本书根据日常工作学习需求,以大家耳熟能详的学习任务为载体进行编写。全书共分6个项目,主要内容包括:初识计算机、Windows7操作系统应用、Word2010文档制作、Excel2010电子表格制作、PowerPoint2010演示文稿制作、Internet基础知识与应用。本书注重实用,每个任务均配备大量的操作题,从而使学生打牢基础。书中特别设计的“自我实现”任务,有助于培养学生发散性思维。本书可作
    高职高专10.4万字
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    本书主要内容有电路的基本概念和基本定律、电阻电路的分析、正弦电流电路、耦合电感与谐振电路、三相电路、二端口网络、非正弦周期电流电路、线性电路过渡过程的时域分析、线性电路过渡过程的复频域分析、电路基础实验指导等。本书在编写中着重介绍基本概念、基本原理和基本分析方法,突出工程应用。力图做到基本概念准确,条理清晰,内容精炼,重点突出。本书可作为高职高专院校电气类、电子信息类各专业的教材,也可供有关工程技
    高职高专16.1万字
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    本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书是编者根据多年讲授离散数学课程的教学实践,并参考国内外同类教材编写而成的。为适应计算机科学发展的需要,本书增加了新的内容,其目的在于通过讲授离散数学中的基本概念、基本定理和运算及其在计算机科学与技术学科中的应用,培养学生的数学抽象能力、用数学语言描述问题的能力、逻辑思维能力以及数学论证能力。本书力求概念阐述严谨,证明推演详尽,较难理解的概念用实例
    高职高专18.2万字
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    本书依据《高职高专教育经济法课程教学基本要求》编写的,高职高专教育所需的经济法教科书,除应遵循其他教材的一般编写原则外,还要结合高职高专教育这一特殊性,具有更强的针对性和适应性。本书在编写过程中,尽可能做到以下几点:一是既系统全面又简明扼要,重点突出。对经济法的基本理论的介绍,做到简明扼要,阐释清晰,对我国现行的经济法律法规的论述系统而又突出重点。整篇教材在内容上力求反映我国经济法制建设和经济法领
    高职高专20.9万字
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    《英语学习中的母语负迁移现象研究》从语音、词汇、句法、语篇及语用等五个层面对汉英两种语言的异同进行了对比,运用错误分析的方法对学生产出的中介语的错误进行了分析,列举了母语负迁移在各个层面的表现,并提出了相关的教学建议。
    高职高专15.3万字
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    《分析化学》(第二版)共分十四章,内容包括绪论、误差与分析数据处理、滴定分析法概述、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、电化学分析法、紫外可见分光光度法、红外分光光度法、经典液相色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、其他仪器分析法。为紧跟分析学科的发展,本书在相应章节增加了分析领域较为成熟的新方法和新技术,突出体现教材先进性;同时配备立体化教学资源,便于读者自主学习。本书可作为高职
    高职高专18.5万字
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    本书依托案例系统地介绍了幼儿行为观察与指导的基础知识与技能,侧重幼儿行为观察与指导在日常保教各方面的实际应用。全书共9章,第1~3章主要侧重于幼儿行为观察与指导的基础理论知识的介绍;第4~9章主要是实践部分,主要内容包括幼儿日常生活行为观察分析与指导、幼儿情绪表现的观察分析与指导、幼儿认知发展的观察分析与指导、幼儿游戏行为的观察分析与指导、幼儿社会性行为观察分析与指导,以及幼儿常见问题行为成因及矫
    高职高专12.2万字
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    《新能源汽车》详细介绍了纯电动汽车、混合动力汽车、燃料电池汽车、氢燃料汽车、气体燃料汽车、液体代用燃料汽车、压缩空气汽车、太阳能汽车、二甲醚汽车的发展情况、基本结构与工作原理。书中列举了大量案例,图文对照讲解,反映新技术。为便于学习,每节前面有学习能力要求,后面有小结。《新能源汽车》可作为新能源汽车使用与维修人员的参考资料,也可作为行业培训用书,并可供高职高专院校、中等职业学校汽车类专业用作教材。
    高职高专15.7万字
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    与同类教材相比,本书的特色和优势主要体现在:第一,本书每章章前设置了学习目标、引例,正文之中也穿插有参考案例,章后有引例分析、本章小结和复习思考题,便于学生将理论和实践进行有机结合,更好地掌握相关内容。第二,本书的编写团队中不仅中国政法大学的学者、教授,也包括北京政法职业学院的教授,既能保证内容上的科学完整,也能保证篇幅适当,适合高职高专学生使用。第三,此次修订将根据最新修订的民事诉讼法的内容进行
    高职高专37.6万字
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    本书汇集环球网校多年教学考试研究经验与环球“答疑教室”多年考试难点、疑点的高频分析,从“考情与备考”、“考点预测”、“答疑教室”、“真题趋势”、“强化自测”几个环节对建设工程法规及相关知识科目进行基础知识、施工许可、承包制度、合同、环境能源保护、安全生产、质量控制、法律纠纷等多方位的精练解析,力图带领读者在临考复习阶段扫清一切疑问与遗漏,检验自我掌握程度,最终顺利通过考试。
    高职高专21.7万字
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    本书依据高职高专建筑装饰工程技术专业教学基本要求编写而成,按施工现场习惯本书共共四章,主要内容包括了建筑装饰装修工程概述、墙体装饰装修工程施工、顶棚装饰装修工程施工以及地面装饰装修工程施工等内容。本书从装饰施工的材料机具,施工工艺,质量检验与安全防护全面的介绍了装饰装修工程的现场施工情况,具有内容翔实、深入浅出、可操作性强、理论结合实际、适用面广等特点。本书可作为为高职高专建筑装饰工程技术等相关专
    高职高专14.8万字
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    本书以AutoCAD2014为软件版本,依据最新建筑制图标准,结合中级绘图员技能考核标准要求,以培养土建类专业需要“三高”人才为目标进行编写,构建了“实例+项目”式的教学理念。本书分本书共9章,述了AutoCAD2014基础知识、基本绘图命令和编辑方法、文字与尺寸标注、绘图技巧、绘制建筑平面图、绘制建筑立面图、绘制楼梯详图、图形的打印及输出、考证样题。
    高职高专12.3万字
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